Ihanaa, kun pieni ihminen voi syödä samaa ruokaa kanssamme, mutta joitain muutoksia ruoanlaitossa on tehtävä, jotta ruoka olisi sopivaa myös 1-vuotiaalle taaperolle.
Ruoanlaittajana olen luonteeltani peloton kokeilija. Käytän harvoin reseptejä, korkeintaan nappaan vain idean jostain ruokalehdestä ja sovellan. Vaikka haluaisin, en pysty tekemään täysin samaa ruokaa kahta kertaa. Monesti minulta kysytään ohjetta johonkin ruokaan, ja jouduin vastaamaan "Ei oota". Nyt haluan muutoksen tähän asiaan, varsinkin, kun joudun eri tavalla maustamaan ruoan, koska suolaa ei saa käyttää. Nimittäin, jos joku suolaton ruoka onnistuu, ja maistuu perheen isännällekin, niin sitä haluaisin todellakin tehdä toistamiseen!
Tässä blogissa seurataan siis suolattomia/vähäsuolaisia kokkauskokeilujani, niin onnistuneita kuin epäonnistuneitakin. Reseptit ovat vapaaseen käyttöön, kopioi ihmeessä!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti