tiistai 19. maaliskuuta 2013

Low-budget Tonnikalapasta

Meillä oli ennen Nappulaa aina monta purkkia tonnikalaa kaapissa. Tänään sieltä löytyi onneksi YKSI purkki, jonka Nappula oli itse jollain kauppareissulla halunnut kärryyn kerätä. Kiitos siitä, rakas lapseni! Saimme tänään siitä ihan hyvää ruokaa.

Ainekset

1 prk Tonnikalaa paloina vedessä
3 tomaattia
½ paprika
1 sipuli
1 valkosipulin kynsi
2 varsisellerin vartta
jämät valkosipulituorejuustosta
1 dl ruokakermaa
Mausteita: paprikaa, basilikaa, sitruunapippuria
2 dl Sydänmakaronia


Kuullota pilkotu paprika, sipuli ja valkosipuli pannulla. Lisää kuudioidut tomaatit pannulle. Mausta. Kun tomaatit on kypsyneet möössiksi, lisää tuorejuusto ja ruokakerma. Seuraavaksi lisää varsisellerit, ja viimeisenä tonnikala. Keitä pastat ohjeen mukaan, ja lisää tonnikala-kasvismöössin joukkoon. Anna hautua n. 10 minuuttia.

Ruoka oli ravitsevaa perusmöössiä. Eli paljon kaikkea sekaisin. Siltä ruoka myös näytti, mutta kun kaikille maistui, niin mitäs ulkonäöllä on väliä?! ;)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti