Broiler-ananas kastike ja pasta
Ollaan kaksin Nappulan kanssa tämä viikko, joten en jaksa edes ajatella mitään karmee kurmeeta, vaan käytän vanhoja hyviä ja helppoja ideoita ruoanlaitossa. Tosi nopeasti valmistuu tuorejuustolla höystetty broiler-ananaskastike, ja sen kanssa voi keittää pastaa tai riisiä tai vaikka ohrahelmiä, joiden keittoaika sitten on se 15 minuuttia. Tänään valitsin pastan, koska sen keittoaika on vain 7 minuuttia.
Ainekset
300 g Atria Broilerin Fileesuikaleita Naturel
2 prk Rainbown Pieniä Ananaspaloja
1 rkl Vehnäjauhoja
100 g Valion Viola Ruohosipuli tuorejuustoa
2 dl Valion 15 % ruokakermaa
Mausteita: Broilermaustetta, Currya, Paprikaa
Rypsiöljyä paistamiseen
Sydänmakaroneja syöjien mukaan
Laita pannu ja vesikattila kuumenemaan. Paista broilersuikaleet. Lisää mausteet paistovaiheessa. Kun broilerit kypsiä, lisää vehnäjauhot pannulle. Sekoita. Kaada pannulle 1 purkki ananaksia mehuineen, toinen ilman mehuja. Sekoita. Lisää tuorejuusto ja anna sen sulaa. Lisää ruokakerma. Jätä kannen alle hautumaan. Tässä vaiheessa viimeistään vesi kiehuu, joten lisää pastat. Kun pastat kypsiä, niin eikun syömään.
Tällä reseptillä ei voi epäonnistua. Vaihtelua saa erimakuisilla tuorejuustolle.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti